台湾スイーツ＆カフェ 【台湾人パティシエお薦め】手作りデザートでのんびりカフェタイム。三峡老街のひと休みスポット〜咖啡。停 Team coffee〜
三峡老街にあるバーの雰囲気のようなカフェ お店の紹介 台北の人気観光地三峡老街から徒歩5分の距離に老街のレトロな雰囲気とは違い現代風のカフェ 咖啡。停（かー ふぇい てぃん） というお店があります。咖啡。停という名前はこのお店のオーナーが三...
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台湾スイーツ＆カフェ 【台湾人パティシエお薦め】昔懐かしい台湾料理が食べられる古民家食堂〜秋紅肚房〜
台北でシナモンロールが美味しい軽食屋さんの紹介です！牛すじ混ぜご飯やオリジナル蛋餅など他にも美味しい料理がたくさんあります。またゆるカワ猫のデザイナーとコラボした店内はゆったり落ち着きがあり休日をのんびり過ごす場所として最適です。
台湾スイーツ＆カフェ 【台湾人パティシエお薦め】コーヒー1杯、スコーンを1つ。白色木馬の小さなカフェ〜Sconeholic〜
台北にある創作スコーンがおすすめのスコーン専門カフェ 台北の短い冬も終わりに近づきこの2週間の間に徐々に気温も高くなり、これから台湾は一気に夏に向かう様子が見え始めているので、もう今年はコートの出番はないかな？と感じております。 本日紹介す...
台湾スイーツ＆カフェ 【台湾人パティシエお薦め】士林夜市のすぐ隣！素材にこだわった濃厚黒糖ラテ〜藍儂説〜
氷にまでこだわった黒糖ラテ 東京銀座にある樹の花というカフェはジョン・レノンが通った喫茶店として有名です。樹の花は注文を受けてから豆を挽き全てハンドドリップで淹れるこだわりの店として知られており、今でも多くの日本人コーヒー愛好家に愛されてい...
台湾スイーツ＆カフェ 【台湾人パティシエお薦め】メニューの無いこだわりのカフェ〜拙室〜
こだわりの焙煎士が焙煎したコーヒー 真っ白な夏の日差しのためかひと気のない小さな路地の交差点で民家の垣根に植えられたハイビスカスの木が気持ちよさそうに両腕を広げて気持ちよさそうにしています。台北市松山区にある民生社区は1970年代にアメリカ...
台湾スイーツ＆カフェ 【台湾人パティシエお薦め】都会の中の不思議な世界〜カフェ喘口気〜
アスファルトからゆらゆらと立ち上がる逃げ水と空調の室外機から吐き出される熱風で気が滅入りそうになる大都会台北の夏。そんな時、歩道から階段3段下に見える木製の看板に書かれた「喘口気（ちょっと一息）」の文字。逃げ水と熱風に耐えられず、扉をあけて...