台湾スイーツ＆カフェ

歴史残る眷村の、地元の人々から愛されるスイーツ専門店自身のスイーツショップを運営しながら、パティシエとして活躍するオーシャンが気になるスイーツを紹介するこの企画。今回は歴史が色濃く残る、桃園市中壢の眷村（※）に、古い家をリノベーションしてで...

昭和レトロな雰囲気だけど斬新的なかき氷がたくさんあるかき氷専門店台北市大安区の信義安和駅から徒歩5分の距離に日本の昭和時代のようなノスタルジックな雰囲気の外観のお店があります。信義安和駅付近は台北101からも近く、綺麗なオフィスや大きなイベ...

昼はカフェ、夜はバー。有名観光地の裏路地にある秘密の隠れ家にしたくなるような空間のお店カフェ、それは悪魔のように黒く、地獄のように熱く、天使のように純粋で、そして恋のように甘い。昔々17世紀のフランスの政治家タレーランがエスプレッソについて...

三峡老街にあるバーの雰囲気のようなカフェお店の紹介台北の人気観光地三峡老街から徒歩5分の距離に老街のレトロな雰囲気とは違い現代風のカフェ 咖啡。停（かー ふぇい てぃん） というお店があります。咖啡。停という名前はこのお店のオーナーが三峡老...

台北でシナモンロールが美味しい軽食屋さんの紹介です！牛すじ混ぜご飯やオリジナル蛋餅など他にも美味しい料理がたくさんあります。またゆるカワ猫のデザイナーとコラボした店内はゆったり落ち着きがあり休日をのんびり過ごす場所として最適です。

台北にある創作スコーンがおすすめのスコーン専門カフェ台北の短い冬も終わりに近づきこの2週間の間に徐々に気温も高くなり、これから台湾は一気に夏に向かう様子が見え始めているので、もう今年はコートの出番はないかな？と感じております。本日紹介するの...