ビール工場のあとはのんびり女子会
前回の記事で台湾人気クラフトビール掌門のビール工場を訪問し素材やビールができる行程を見学してきました。
今回はそんな掌門の直営レストランバー信義東門店で掌門ビールを飲みながら友人の西西と女子会をしてきました。
※今回のレストラン紹介動画はカメラマンも含めて撮影中に酔払ってしまいグダグダした内容になっていますのでご了承ください。
掌門信義東門店は地下鉄東門駅近く、人気観光地永康街のすぐ近くにあり、地下鉄から徒歩3分で行ける範囲のアクセスに便利な店舗です。また徒歩5分の距離にある永康街にも一店舗掌門直営店があり、万が一席が空いていない場合でも永康街店に行くことも可能です。
店内は高級ホテルのバーのようなデザインになっており、店内に大きなビールタンクが設置されており、そこからビールを注いでもらうこともできます。
またビールやおつまみだけでなく、食事のメニューも多くお酒が飲めない人でも楽しめる場所です。
今回は掌門のさんのご好意で人気メニューの椒麻鷄、ビザ、滷味、カレー、牛肉麺などを出していただき、特に牛肉麺は賞を獲得したこともあるほどクオリティの高いのメニューでこの牛肉麺をたべる食べるためだけに掌門のレストランに足を運ぶ人もいるそうです。
個人的には牛肉麺とビールはちょっと合わない気もしますが、牛肉麺とビールをそれぞれ別で味わうといいかもしれません。
今回は以下の6つのビールをテイスティングさせてもらいました。
・55%小麥（55％シャオマイ）
パン生地とバナナマシュマロフレバーのビール
・美梅幾歲（メイメイジースゥエィ）
16度のアルコールに梅のビールを加えたもの。
・山霧（サンウー）
このバーの人気商品でホップとトロピカルフルーツの味が特徴的な苦みを抑えたビール
・雙重花惹發（スゥァンジョンファースーファ）
ダブルIPA、IBU（国際苦味単位）98 の苦味の効いたビール。苦味の中にもトロピカルフルーツの香りがあるのが特徴です。
・前進都柏林（チェンジンドウパーリー）
様々な賞の受賞歴がある人気の黒ビール
・愛羅武勇（アイロゥォウヨウ）
蜂蜜フレバーのハニービール。甘みがあり女性にも人気のビール。
この中で私のオススメは苦みを抑えて飲みやすいビールの山霧です。
友達の西西のオススメは美梅幾歲で、アルコール度数が16度あるにも関わらず、アルコール臭がせず、梅の味が口の中に広がりとても飲みやすいビールです。ちなみに美梅幾歲という名前は「お嬢さん何歳？」という意味があり、アルコール度の高いお酒で女の子を酔わせる？のに最適なお酒だと個人的に感じています。
それ以外だと雙重花惹發がこれでもかというほど苦く、苦いビールが好きな方にはぜひ飲んでいただきたいビールだと感じています。
掌門信義東門店アクセス情報
掌門信義東門店はビールバーですが、お酒が飲めない人でも牛肉麺や滷味など美味しい台湾料理を楽しむことができるお店なので、女子会を開くのにぴったりのお店だと感じています。ただし20時〜21時台は非常に混み合うことが多いためその時間帯を外して行くことをお勧めします。
| 掌門信義東門店 住所 | 台北市大安區信義路二段198巷3號一樓 |
| アクセス | 台北地下鉄 東門5番出口 から徒歩3分 |
| 営業時間 | 毎日営業：16:00–00:00 |
| 公式ホームページ | http://www.zhangmen.co/ |