乾杯台湾!

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【乾杯台湾!】宿泊者はビール飲み放題!?台湾で唯一ホテルとブルワリーがひとつになった「埔楽ビール(埔樂精釀啤酒)」

台湾の南投県埔里の名産をたっぷり詰め込んだクラフトビール 台湾で飲んだくれたい!台湾の素敵なバーを知りたい! というお酒好きのユーザー様から台湾のお酒情報をもっと知りたいとのご要望を受け、台湾のお酒ブランドやバーを紹介するこの企画。 今回紹...
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【乾杯台湾!】虎のマークが目印!台湾のクラフトビール界を牽引するブランド~臺虎精釀啤酒 タップルーム編~

常に台湾のクラフトビール界を先導し続ける「臺虎精釀啤酒」 今回は台湾のクラフトビールを語る上で、避けて通れないブランド 臺虎精釀啤酒(タイフーブルーイング)直営のタップルームに行ってきました! 前回臺虎精釀啤酒の工場に伺った際に、スタッフさ...
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【乾杯台湾!】虎のマークが目印、台湾クラフトビールの先駆者~臺虎精釀啤酒(Taihu Brewing)~

どんな味もお任せ!ビールの枠を超えるクラフトビールブランド 台湾のクラフトビールを語る上で欠かせない、虎がトレンドマークの「臺虎精釀啤酒(日本語名:タイフーブルーイング)」のブルワリーへ行ってきました! 臺虎精釀啤酒はコンビニ、スーパーなど...
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【乾杯台湾!】新北市おすすめラガービールの観光工場~啤酒肚釀製(Beer Belly Brewing)~

おすすめのラガービール啤酒肚釀製とは 新北市にある啤酒肚釀製(Beer Belly Brewing)に行ってきました。 啤酒肚釀製(Beer Belly Brewing)はラガービールのブランドで、観光工場を運営しています。 ブランド名の啤...
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【乾杯台湾!】本格イギリスクラフトビールを楽しめる~南投県の「蔡氏精釀」~

台湾南投発!クラフトビールブランド「蔡氏精釀」 海に面していない台湾の南投県は山や森などの資源が豊富です。 大自然からインスピレーションを得て、地元の農産物から創造性を育む「蔡氏精釀(つぁいすー にゃんじょう」。 オーナーの蔡氏はイギリスや...
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【乾杯台湾!】数千年の歴史を持つビールを学ぶ~新北市の啤酒肚釀製(Beer Belly Brewing)~

ラガービールを取り扱う啤酒肚釀製(Beer Belly Brewing)は観光工場を運営しています。観光工場ではビールの製造工程を見学したり、いろんなビールを楽しんだりできます。啤酒肚釀製が今まで製造したビールが展示されています。今回、啤酒肚釀製でビールの起源について学んできたので、皆さんにご紹介します。