台湾スイーツ＆カフェ 【台湾人パティシエお薦め】コーヒー1杯、スコーンを1つ。白色木馬の小さなカフェ〜Sconeholic〜
台北にある創作スコーンがおすすめのスコーン専門カフェ台北の短い冬も終わりに近づきこの2週間の間に徐々に気温も高くなり、これから台湾は一気に夏に向かう様子が見え始めているので、もう今年はコートの出番はないかな？と感じております。本日紹介するの...
台湾スイーツ＆カフェ 
ローカル観光地 【台湾老街巡り】レトロでおしゃれな老街〜彰化県鹿港老街〜
鹿港老街は台湾人が彰化県に旅行に行く際に必ず足を運ぶと言っても過言ではない彰化県で一番人気の観光スポットです。
ローカル観光地 歴史に残る華麗なる一族の大豪邸〜霧峰林家宅園〜
台中市の南、霧峰区にはかつて台湾の発展に貢献した大富豪の一族 霧峰林家の邸宅、霧峰林家宅園がその当時のままの状態で残されており、現在ではその中をツアーで見学することができるようになっております。
台湾登山＆ハイキング 【本気で台湾登山】お茶畑と竹林を歩く道〜雲嶺之丘 五元二角亭〜
熱帯気候に属する台湾では大規模な竹林のほとんどは標高の高い山中に行かないと見ることができません。そんな竹林が楽しめる登山道の一つ、雲林県と南投げ県の県境にある雲嶺之丘に登ってきました。
台湾基本情報 台湾料理の南北差についてまとめてみました
実はかなり違う台湾の北部と南部の料理どこの国にも共通することだと思いますが、国の中には地域差があり、その地域に合わせた食文化が発達しております。日本で例えると西と東では料理に使う食材が違い、味付けも違い、一言に「日本料理」と言っても西と東で...
ローカル観光地 砂丘は自然のキャンバス。砂丘と海と夕焼けのアート〜頂頭額沙洲〜
台南の砂丘はシャーッターチャンスの宝庫砂丘という場所はカメラマンやモデルにとって最高のアートスポットと言われております。それは砂丘が持つ自然の壮大さや美しさだけではなく、一面砂の色一色の中に自分の好きな被写体を配置して作品を作り上げることが...