台湾で自分の好きなキャラクターのマカロン作り体験ができる教室~Fabulous Lab~

押しキャラクターのマカロン作りができる、台北のお菓子教室

愛らしいシルエットに反して、難易度が高いことで知られるマカロン作り。

さらにキャラクターをマカロンで再現するのは、とても難しいことだと想像いただけると思います。

でも、心配ご無用!

今回ご紹介するのは、台北にある手作りマカロン教室「Fabulous Lab」。

お菓子作りの経験がない初心者さんでも、自分の推しをマカロンにして作ることができると、今注目のお菓子教室なんです。

さっそく「Fabulous Lab」へ行ってみた!

「Fabulous Lab」は、台北101や百貨店が並ぶ信義區にあります。

台北MRT「象山」駅もしくは「永春」駅から、徒歩15分ほどで到着。

アクセスも良好です◎

教室内は、隅々まで掃除が行き届いており、衛生的です。

体験で使う道具は、すべて先生が用意してくれるので、手ぶらで来店OK!

今回わたしたちが挑戦するキャラクターは、みんな大好きポケモンのマカロン!

希望のキャラクターがある場合は、予約前に先生に相談しましょう。

(細かすぎるイラストは、初心者の場合お断りすることがあります。)

さっそく生地を作っていきます。

マカロンはとても繊細なお菓子。
先生のアドバイスに注意しながら、慎重に進めます。

先生が目の前にいるので、適切なタイミングでアドバイスをくれます。

とても心強い!

キャラクターのマカロン作りは、細かい作業がいっぱい!

生地をしぼったあと、
ピックでかたちを整えながら、ひとつひとつ気泡をつぶします。

さらに、目や口などのパーツをつけていきます。

生地が焼きあがったら、
わたしたちが作業している間に、先生が作ってくれたクリームをしぼって、完成です!

見てください!!

食べるのがもったいないくらい、
とってもかわいいマカロンたち。

かかった時間は、なんと4時間!笑

作り終わった瞬間に、とても達成感を感じました笑

旅行中に行かれる方は、時間に余裕を持っておくとよさそうです。

「Fabulous Lab」ではマカロンだけでなく、
キャラクターを用いたケーキやクッキー、水餃子まで毎月様々な教室を開催しています。

日本でもここまでキャラクターに特化したお菓子体験教室は多くありません。

台北に遊びに来た機会に、推しのマカロンを作ってみませんか?

こちらは作品の一部。

こんなに細かい作業を毎日されている先生、本当にすごいです!!

「Fabulous Lab」へのアクセス

住所台北市信義區松德路171-2號1樓
アクセス台北MRT「象山」駅もしくは「永春」駅から徒歩10~15分
公式ページFacebook
予約公式LINEから予約
定休日月曜日