台湾料理

台湾基本情報

台湾料理の南北差についてまとめてみました

実はかなり違う台湾の北部と南部の料理 どこの国にも共通することだと思いますが、国の中には地域差があり、その地域に合わせた食文化が発達しております。日本で例えると西と東では料理に使う食材が違い、味付けも違い、一言に「日本料理」と言って...
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